Barritas de cereales sin azúcar super rápidas de elaborar

Barritas energéticas caseras

Te presentamos unas facilísimas barritas energéticas caseras, saludables y sin azúcar

De un vistazo

Dificultad

Tiempo

Comensales

Nivel Muy Bajo

 15 Minutos

 10 barritas

Te sorprenderá lo fácil que es hacerlas y lo buenísimas que quedan. Además, podrás personalizarlas a tu gusto con tus ingredientes favoritos. 

Ideales para una media mañana, una merienda o incluso para cuando disfrutes de un día dando una lindo paseo por el monte.

También te las puedes llevar al trabajo, y los más pequeños se las pueden llevar al recreo.
¡Que las disfrutes!


Ingredientes

  •  Copos de avena y de centeno: 2 tazas
  • shopping-basket
    Frutos secos variados naturales (sin sal y sin freír), una taza
  • shopping-basket
    Frutas deshidratadas sin azúcar y sin aceites: 4 cucharadas soperas
  • shopping-basket
    Manzana: 2 unidades
  • shopping-basket
    Canela: al gusto

Elaboración

  1. Lavar muy bien las manzanas y quitarles el corazón.
    Cortarlas en cubitos pequeños y hacer una compota de manzana.
    Una vez que la tenemos lista, la reservamos. 
  2. Colocar todos los copos de avena en un cuenco junto con la canela.
    Tanto los frutos secos como las frutas deshidratadas podemos cortarlas en trocitos pequeños si no queremos que se noten mucho. 
  3. Añadir la compota de manzana y mezclar muy bien. 
  4. Colocar un papel vegetal en una fuente de horno rectangular y verter la preparación de los cereales con la manzana.
    Extender muy bien por toda la fuente de horno para que quede bien compacto. 
  5. Hornear a 180ºC unos 15-20 minutos.
    Se tiene que dorar un poquito.
    Una vez que esté listo, retirar la fuente del horno.
    Dejar que se temple y cortarlo en barritas de tamaño que más nos guste. Podemos hacer también cuadraditos.
    Dejar que se enfríe y después desmoldarlo.

¡Ya tienes lista tu media mañana para toda la semana!


Sugerencia de presentación

Invita a merendar a tus amigos y preséntales estas barritas de cereales sin azúcar en platos bonitos. Puedes cortarlos en cuadraditos para que sean bocaditos más pequeños.

Nut-consejo

  • Sabemos que las barritas de cereales industriales nos pueden resultar muy prácticas para llevarnos como media mañana para el trabajo o incluso para los niños, pero éstas están cargadas de azúcar y muchas veces por grasas poco saludables como puede ser el aceite de palma.
  • Estas barritas caseras son opciones perfectas para todos. Nos aportan hidratos de carbono complejos (avena), hidratos de carbono simple (fruta y frutas deshidratadas sin azúcar) y grasas saludables (frutos secos naturales.
  • Perfectas para un tentenpié estés donde estés.

Cook-consejo

  • Puedes combinar varios cereales a demás de los copos de avena y de centeno también puedes incluir trigo sarraceno, quinoa hinchada sin azúcar...
  •  En vez de la manzana puedes optar por pera o combinar varias frutas como: manzana, pera y frutos rojos. El plátano sería una opción perfectamente viable, pero las barritas suelen quedar más "pegajosas" por lo que te aconsejo que puedas usar un plátano y una manzana por ejemplo. 
  • También puedes añadir semillas de sésamo, chía, lino, amapola.
  • ¡Deja volar tu creatividad y crea las mejores barritas de cereales sin azúcar!

Te presentamos unas facilísimas barritas energéticas caseras, saludables y sin azúcar para que puedas llevarte al trabajo, los más pequeños se las pueden llevar al recreo

De un vistazo

Dificultad

Tiempo

Comensales

Nivel Muy Bajo

 15 Minutos

 10 barritas


Te sorprenderá lo fácil que es hacerlas y lo buenísimas que quedan. Además, podrás personalizarlas a tu gusto con tus ingredientes favoritos. 

Ideales para una media mañana, una merienda o incluso para cuando disfrutes de un día dando una lindo paseo por el monte. 

También te las puedes llevar al trabajo, y los más pequeños se las pueden llevar al recreo.
¡Que las disfrutes!

Ingredientes

  •  Copos de avena y de centeno: 2 tazas
  • shopping-basket
    Frutos secos variados naturales (sin sal y sin freír), una taza
  • shopping-basket
    Frutas deshidratadas sin azúcar y sin aceites: 4 cucharadas soperas
  • shopping-basket
    Manzana: 2 unidades
  • shopping-basket
    Canela: al gusto
Barritas caseras sin azúcar

Elaboración

  1. Lavar muy bien las manzanas y quitarles el corazón.
    Cortarlas en cubitos pequeños y hacer una compota de manzana.
    Una vez que la tenemos lista, la reservamos. 
  2. Colocar todos los copos de avena en un cuenco junto con la canela.
    Tanto los frutos secos como las frutas deshidratadas podemos cortarlas en trocitos pequeños si no queremos que se noten mucho. 
  3. Añadir la compota de manzana y mezclar muy bien. 
  4. Colocar un papel vegetal en una fuente de horno rectangular y verter la preparación de los cereales con la manzana.
    Extender muy bien por toda la fuente de horno para que quede bien compacto. 
  5. Hornear a 180ºC unos 15-20 minutos.
    Se tiene que dorar un poquito.
    Una vez que esté listo, retirar la fuente del horno.
    Dejar que se temple y cortarlo en barritas de tamaño que más nos guste. Podemos hacer también cuadraditos.
    Dejar que se enfríe y después desmoldarlo.

¡Ya tienes lista tu media mañana para toda la semana!


Sugerencia de presentación

Barritas caseras sin azúcar

Invita a merendar a tus amigos y preséntales estas barritas de cereales sin azúcar en platos bonitos. Puedes cortarlos en cuadraditos para que sean bocaditos más pequeños.


Nut-consejo

  • Sabemos que las barritas de cereales industriales nos pueden resultar muy prácticas para llevarnos como media mañana para el trabajo o incluso para los niños, pero éstas están cargadas de azúcar y muchas veces por grasas poco saludables como puede ser el aceite de palma. 
  • Estas barritas caseras son opciones perfectas para todos. Nos aportan hidratos de carbono complejos (avena), hidratos de carbono simple (fruta y frutas deshidratadas sin azúcar) y grasas saludables (frutos secos naturales.
  • Perfectas para un tentenpié estés donde estés.

Cook-consejo

  • Puedes combinar varios cereales a demás de los copos de avena y de centeno también puedes incluir trigo sarraceno, quinoa hinchada sin azúcar...
  •  En vez de la manzana puedes optar por pera o combinar varias frutas como: manzana, pera y frutos rojos. El plátano sería una opción perfectamente viable, pero las barritas suelen quedar más "pegajosas" por lo que te aconsejo que puedas usar un plátano y una manzana por ejemplo. 
  • También puedes añadir semillas de sésamo, chía, lino, amapola.
  • ¡Deja volar tu creatividad y crea las mejores barritas de cereales sin azúcar!
Cande

Escrito por:

Cande

Me llamo Candelaria Soulas, pero me caerás mucho mejor si me dices Cande. Soy Dietista-Nutricionista. A demás de la nutrición me encanta la cocina. Mediante este blog quiere acercarte un poquito más a los fogones para que puedas cuidar de tu alimentación día a día haciendo recetas rápidas, saludables y ¡riquísimas! También imparto talleres de cocina. En ellos no solo pasamos un momento de lo más agradable, sino que aprendemos diferentes aspectos de la nutrición y claro, también aprendemos a cocinar cosas nuevas

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